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挑选粮油的技巧 发布日期:2017-02-21

挑选粮油的技巧1、看外观:东莞粮油配送公司介绍,20℃以上时,植物油是清晰透明、无沉淀、无悬浮物的;部分食用植物油在相对低温,外观有部分沉淀、有悬浮物(如花生油等),一旦温度升高又恢复透明澄清,这都是正常的。2、看标签:标签上通常能直接看到食用油的品种、质量等级、油脂成分、是否转基因、净含量等。选择植物油的质量等级,与消费者的饮食喜好和所烹饪的食品有关。3、看生产日期:一定要选购保质期内的产品,一般小包装... [详细]

蔬菜配送的质量标准 发布日期:2017-02-21

蔬菜配送的质量标准蔬菜配送方案:一、配送质量标准:蔬菜配送质量的控制主要采取如下措施:1、在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;2、我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;3、我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。二、蔬菜配送价格构成及报价说明书:配送价格包... [详细]

食堂承包公司在装修时的六大注意事项一、在装修的过程中,食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要,如果格局上的安排无法避开,则可运用装修的小技巧,尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样,这种不合理的构造会使其秽气直冲人体,使人食不知味,无心就餐。为了让客人愉快的就餐,可以将厕所的门与墙面规划为一体,掩盖其厕所的表面,作为隐藏式的暗门处理,让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所... [详细]

食品配送规范质量 发布日期:2017-02-21

食品配送规范质量食品配送公司按照订单,进行蔬菜食材的配置和送货,在这个过程中我们是严格规范自身的,目的是提高食材的质量,预防不健康因素的出现,那么我们都有哪些规范呢?一、在采购之前,我们会对我们的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。二、我司拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。三、我们公司无论在配送还是在食堂管理上都有规范... [详细]

配送公司如何鉴别蔬菜的新鲜度?蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳,味嫩爽口,而且营养价值高。但是,蔬菜从采收到达消费者手里,整个流通过程中保存不当,蔬菜中所含的维生素会氧化,尤其是维生素C会不断受到损失而降低;鲜菜在阳光下暴晒,所含的脂溶性维生素也会找到破坏;鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方,水分蒸发会使重量减轻,也会使细胞膨压降低而发生蔫萎,进而丧失鲜嫩的品质,同时会增强蔬菜中水解酶的活性,是... [详细]

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